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Thailand Kulturreich und Aromenparadies - Thailand für Gourmets 17 Tage ab 5590 €
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Kulturreich und Aromenparadies - Thailand für Gourmets

Das exotische Thailand im Herzen von Südostasien ist ein wahres Paradies: goldene Tempel, Sonne im Übermaß, tropische Früchte und eine aromatisch köstliche Küche. Die kulinarische Vielfalt Thailands erfasst Feinschmecker im Handumdrehen und wer sich auf dieses Genussabenteuer einlässt, wird Unvergessliches erleben. In Bangkoks spektakulärem Mahanakhon Tower schlürfen Sie zum Eröffnungsdinner in der SkyBar einen Cocktail mit einzigartigem Panorama-Ausblick aus dem 76. Stockwerk. Bewundern Sie am folgenden Tag die malerischen Tempel und Paläste der Stadt und freuen Sie sich auf ein besonderes Gourmet-Dinner im Sterne-Restaurant Bo.Lan. Hier schmecken Sie die starken Beziehungen zu den heimischen Bauern. Eine bunte Szenerie, wuseliges Treiben und eine Reizüberflutung an Gerüchen erleben Sie, wenn Sie mit dem Boot durch den berühmten schwimmenden Markt Damnoen Saduak gleiten. Genuss-Reize in Perfektion konzentriert und auf den Teller gezaubert, werden Ihnen beim Gourmet-Dinner im Sternerestaurant Nahm, einem der renommiertesten Thai-Restaurants der Welt aufgetischt. Im Norden des Landes in Chang Mai lockt die traditionelle Küche die Geschmacksnerven. Beim authentischen Khantoke Dinner erleben Sie einen kulinarischen Streifzug ins alte Siam. Aber auch die gemeinsame Mahlzeit mit einer Lanna Familie und der Besuch des Großen Marktes eröffnen Ihnen authentische Begegnungen. Ein nächtlicher Streifzug mit dem Tuk-Tuk zu Tempeln und Straßenküchen wird farbenfrohe Eindrücke hinterlassen. Nach soviel Geschmackskultur schicken wir Sie zum Entspannen und Genießen ins Inselparadies. Auf Phuket hat der deutsche Gourmetvisionär Frank Grassmann in einer Bilderbuch-Bucht das Traumhotel The Nai Harn zu einem Genusstempel mit einer Prise Luxus entwickelt. In den Restaurants wird auf höchstem Niveau mit lokalen Produkten gekocht und das Weinsortiment wird von Weinpapst James Suckling persönlich ausgewählt. Grassmann wird auch persönlich mit Ihnen seine außergewöhnliche Weinauswahl verkosten. In Thailand finden Sie mit uns den kulinarischen Himmel auf Erden - gönnen Sie sich das!

THAI-SOCIETY (Falstaff)

Kulinarischer Visionär auf Phuket (Falstaff)

Zu dieser Reise findet am Sonntag, 17.11.2019, um 16.00 Uhr ein Vortrag mit Südostasien-Expertin Petra Wagner am ReiseSalon im Schloß Schönbrunn Apothekertrakt & Orangerie, 1130 Wien statt. Anmeldungen unter service@reisethek.at oder 0800 560 080 (max. 40 Personen)
Ihre Unterkünfte während der Reise:

4 Nächte in Bangkok: 5* Hotel Pillars Suites & Residences Bangkok

3 Nächte in Chiang Mai: 5* Anantara Chiang Mai

7 Nächte in Phuket: 5* The Nai Harn
Wat Pho - Bangkok © iStock
Smaragd Buddha - Bangkok © 123rf
Wat Arun - Bangkok © REISETHEK
Mahanakhon Tower - Bangkok © REISETHEK
Mahanakhon Sky Bar - Bangkok © shutterstock
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Küchen Chefs Duangpom Songvisava (Bo) und Dylan Jones, Restaurant Bo.Lan, Bangkok © REISETHEK
Wat Phra Kaew - Bangkok © canstockphoto
Königspalast - Bangkok © 123rf
Schwimmender Markt © 123rf
Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Chef Köchin Pim Techamuanvivit im Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Chefköchin Pim Techanmuamvivit - Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Bangkok © Easia Travel
137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Zimmer - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Terrasse - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Pool - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Chiang Mai © iStock
Bewohner Chiang Mai © REISETHEK
Chiang Mai © Depositphotos
Khantoke Menu, Chiang Mai © REISETHEK
Monsoon Tee Hause - Chiang Mai © REISETHEK
Nachtmarkt in Chiang Mai © iStock
Nachtmarkt Chiang Mai © Depositphotos
Traditionelles Essen © iStock
Pool - Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
Abendessen im Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
Kasara River View Suite - Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
The Nai Harn, Phuket © shutterstock
The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Terrasse - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Pool - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Sushi & Sashimi Bar Hansha im The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Prime Restaurant - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Restaurant Prime @ Rock Salt - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Restaurant Prime @ Rock Salt - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Deluxe Zimmer Meerblick - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Wat Pho - Bangkok © iStock
Smaragd Buddha - Bangkok © 123rf
Wat Arun - Bangkok © REISETHEK
Mahanakhon Tower - Bangkok © REISETHEK
Mahanakhon Sky Bar - Bangkok © shutterstock
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Restaurant Bo.Lan © REISETHEK
Küchen Chefs Duangpom Songvisava (Bo) und Dylan Jones, Restaurant Bo.Lan, Bangkok © REISETHEK
Wat Phra Kaew - Bangkok © canstockphoto
Königspalast - Bangkok © 123rf
Schwimmender Markt © 123rf
Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Chef Köchin Pim Techamuanvivit im Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Chefköchin Pim Techanmuamvivit - Restaurant Nahm in Bangkok © REISETHEK
Bangkok © Easia Travel
137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Zimmer - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Terrasse - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Pool - 137 Pillars Suites & Residences Bangkok © REISETHEK
Chiang Mai © iStock
Bewohner Chiang Mai © REISETHEK
Chiang Mai © Depositphotos
Khantoke Menu, Chiang Mai © REISETHEK
Monsoon Tee Hause - Chiang Mai © REISETHEK
Nachtmarkt in Chiang Mai © iStock
Nachtmarkt Chiang Mai © Depositphotos
Traditionelles Essen © iStock
Pool - Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
Abendessen im Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
Kasara River View Suite - Anantara Chiang Mai Resort © REISETHEK
The Nai Harn, Phuket © shutterstock
The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Terrasse - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Pool - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Sushi & Sashimi Bar Hansha im The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Prime Restaurant - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Restaurant Prime @ Rock Salt - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Restaurant Prime @ Rock Salt - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Deluxe Zimmer Meerblick - The Nai Harn, Phuket © REISETHEK
Highlights
Gourmet-Highlights:
Gourmet-Dinner im 1 Stern-Restaurant Nahm in Bangkok
Gourmet-Dinner im 1 Stern-Restaurant Bo.Lan in Bangkok
Dinner in der SkyBar des Mahanakhon Towers
Authentisches Khantoke-Dinner in Chiang Mai
Premium-Weinverkostung im The Nai Harn auf Phuket
Streetfood-Touren in Bangkok und Chiang Mai
Traditionelles Essen mit einer Lanna-Familie
Teezeremonie mit nordthailändischen Gerichten
Zusatzinformationen
Österreichische Staatsbürger benötigen bei Einreise den noch mind. 6 Monate gültigen Reiseapass. Mehr Informationen
Programmhinweise
Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 8 Reisende. Die Columbus Reisen GmbH behält sich vor, die Reise bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl bis 60 Tage vor Reiseantritt abzusagen. Maximalteilnehmerzahl: 10 Personen
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Ihre voraussichtlichen Flugzeiten mit Austrian Airlines und Thai Airways:
13.03.20 OS 25 Wien – Bangkok 23.20 – 15.20 Flugdauer: 09:50h (+1 Tag)
28.03.20 TG222 Phuket – Bangkok 20.35 – 22.00 Flugdauer: 01:25h
28.03.20 OS 26 Bangkok – Wien 23.55 – 05.35 Flugdauer: 10:55h (+1 Tag)
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24.04.20 OS 25 Wien – Bangkok 23.20 – 15.20 Flugdauer: 10:00h (+1 Tag)
09.05.20 TG222 Phuket – Bangkok 20.35 – 22.00 Flugdauer: 01:25h
09.05.20 OS 26 Bangkok – Wien 23.55 – 05.35 Flugdauer: 10:50h (+1 Tag)
Klasse: Economy, Freigepäck: 23kg
Premium Economy Class oder Business Class auf Anfrage buchbar
Flugzeitenänderung im Rahmen der Fluggastrechteverordnung, des Pauschalreisegesetzes und der Rechtssprechung ausdrücklich vorbehalten.
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Diese Reise ist aufgrund der unterschiedlichen Transportmittel und des Besichtigungsprogramms nicht für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet.
Hotel- und Programmänderungen auf gleichem Standard aufgrund örtlicher Gegebenheiten vorbehalten.
Sie finden das Formblatt zur vorvertraglichen Unterrichtung über Ihre Rechte bei einer Pauschalreise, unsere Allgemeinen Reisebedingungen sowie Hinweise zum Datenschutz in der Rubrik „Rechtliches“.
 
1. Tag

Flug von Wien nach Bangkok

Kurz vor Mitternacht startet Ihr direkter Nachtflug mit Austrian von Wien nach Bangkok.
2. Tag

Bangkok – Mahanakhon SkyBar

Nachmittags Ankunft in Bangkok und Transfer zu Ihrem 5* Hotel 137 Pillars Suites & Residences Bangkok.
Am Abend können Sie sich einen ersten Überblick über Bangkok vom spektakulären Mahanakhon SkyWalk aus machen und bei einem Aperitif und anschließendem Dinner in der SkyBar die 360 Grad Rundumsicht genießen. (A)
3. Tag

Bangkok City Tour – Bo.Lan

Nach dem Frühstück starten Sie morgen zum Großen Palast, einem der berühmtesten und beeindruckendsten Paläste Thailands. Hier können Sie den Smaragd-Buddha, die in Thailand am meisten verehrte Buddha-Statue, sehen. Anschließend besichtigen Sie den Wat Pho, einen der ältesten Tempel in Bangkok mit dem 45 Meter langen Liegenden Buddha.

Im Anschluss fahren Sie auf einem Longtail-Boot den Kanal von Thonburi entlang und können einen Blick auf das Alltagsleben der berühmten 'Wassermenschen' Thailands werfen. Auf Ihrem Rückweg halten Sie am wohl berühmtesten Symbol Bangkoks, dem Tempel der Morgenröte (Wat Arun) mit seinen funkelnden Türmen, welche mit Glas- und Keramikscherben bestückt sind.

Am Abend erwartet Sie ein Gourmet-Dinner im 1-Stern Restaurant Bo.Lan, das für seine gehobene Thai-Küche mit starkem Fokus auf Produktqualität bekannt ist. Wichtig ist dem Chefduo Duangporn ‘Bo’ Songvisava und Dylan ‘Lan’ Jones dabei die intensive Beziehung zu heimischen Bauern. (F/M/A)
4. Tag

Schwimmender Markt Damnoen Saduak – Nahm

Am frühen Morgen fahren Sie zum berühmten Schwimmenden Markt Damnoen Saduak.

Erleben Sie das bunte Treiben der Schwimmenden Händler hautnah mit, indem Sie durch die Kanäle zwischen hunderten von kleinen Booten gleiten, voll mit allen möglichen Gütern, von saftigen Früchten bis hin zu farbenfrohen Stoffen. Das lebendige und oftmals überfüllte Labyrinth aus Kanälen ist der beste Ort, um Einheimische bei der Arbeit zu sehen. Lust auf einige tropische Früchte oder einen schönen geschnitzten Buddha? Versuchen Sie es auf eigene Faust und überprüfen Sie, wie gut Ihr Verhandlungsgeschick ist!

Zurück in Bangkok genießen Sie am Abend ein Dinner auf höchstem Niveau im 1-Stern Restaurant Nahm. Das Nahm ist wahrscheinlich eines der berühmtesten Thai-Restaurants der Welt. Unter der Leitung der renommierten Küchenchefin Pim Techamuanvivit werden hervorragende authentische Gerichte serviert. (F/A)
5. Tag

Bangkok – Streetfood-Tour

Nachdem Sie in den letzten Tagen bereits in die Sterne-Küche Bangkoks eingetaucht sind, können Sie heute ein Geschmackserlebnis mit allen Sinnen erfahren. Zusammen mit Ihrem Guide sind die eingeladen, die versteckten Alleen mit den seit Jahrzehnten existierenden, familienbetriebenen Restaurants und Straßenständen, die gewöhnlicherweise in keinem Reiseführer verzeichnet sind, zu erkunden. Mit den Einheimischen, die dort jeden Tag ihr Essen kaufen, werden Sie in einer Schlange stehen, um die charakteristischen Gerichte, die anderswo kaum anzutreffen sind, zu probieren. Zudem lernen Sie den Unterschied zwischen buddhistischen und chinesischen Tempeln kennen und machen sich mit alten Bräuchen vertraut, die noch heute in der lokalen Nachbarschaft von Yaowarat, wie Chinatown unter den Einheimischen genannt wird, bzw. in Bangkoks Drachenbauch gepflegt werden. Sie beenden Ihre Tour an einem ruhigen, versteckten Ort, von welchem Sie einen herrlichen Blick auf den Fluss Chao Phraya haben. (F)
6. Tag

Bangkok – Chiang Mai

Sie fliegen heute weiter von Bangkok aus in den Norden Thailands nach Chiang Mai. Dort angekommen werden Sie in Ihr 5* Hotel Anantara Chiang Mai Resort gebracht, das malerisch am Mae Ping Fluss gelegen ist.
Am Abend kommen Sie in den Genuss eines authentischen Khantoke Dinners im 137 Pillars House Chiang Mai.

(F/A)
7. Tag

Chiang Mai – Großer Markt – Lanna Familie

Ihre heutige Tour beginnt am Flussufer des Ping. Sie durchqueren die Hektik von Kaad Luang, des Großen Marktes, wie ihn die Einheimischen nennen. Kaad Luang besteht aus drei verschiedenen Märkten und ist das beliebteste Einkaufsziel der Einheimischen. Während der Tour lernen Sie alles über die Geschichte des Marktes und seine Umgebung kennen. Nebenbei können Sie frische Produkte und lokale Spezialitäten genießen.

Später erhalten Sie Einblicke in das Alltagsleben der lokalen Bevölkerung. Sie werden Zeit mit einer lokalen Familie verbringen, deren Lanna-Traditionen 5 Generationen zurückreichen. Lanna ist der Name des früheren Königreichs von Nord-Thailand. Der Alltag Ihrer Gastgeber wird noch heute von den alten Traditionen beeinflusst.  Während Sie Zeit mit der Familie verbringen, wird diese Ihnen die verschiedenen Aspekte in ihrem täglichen Leben erläutern und von ihren Traditionen, ihrer Architektur, den Handwerksprodukten, Kräutern, dem Essen und mehr berichten. Nachdem Sie die traditionellen Häuser und die großen Gärten erkundet haben, bereiten Sie zusammen mit der Familie eine schmackhafte Mahlzeit über einem Kohlefeuer zu. (F/A)
8. Tag

Chiang Mai – Teehaus – Streetfood Tour

Nach dem Frühstück brechen Sie auf, um ein traditionelles Teehaus zu besuchen. Denkt man an Tee, dann meistens zugleich an China, doch auch Südostasien weist eine reiche Tee-Geschichte auf. Ihr Gastgeber wird Ihnen alles darüber erzählen, wie der Tee seit Jahrhunderten in Thailand genutzt wird, und das nicht nur als Getränk, sondern auch als Speise. Zudem haben Sie die Möglichkeit, einige außergewöhnliche Tees sowie Miang, ein lokales fermentiertes Teeprodukt, das langsam Einzug in die Liste der ‘Superfoods’ hält, zu probieren. Nach der Tee-Verkostung haben Sie die Gelegenheit, beim Mittagessen neue Aromen kennenzulernen. Auf dem Speiseplan stehen nordthailändische Gerichte und Speisen auf Teebasis.

Am späten Nachmittag erkunden Sie mit dem Elektro-Tuk Tuk Chiang Mai, Nordthailands größte Stadt und ein historischer Treffpunkt der Kulturen. Während Sie ein paar schmackhafte heimische Leckerbissen essen, passieren Sie die drei Hauptbereiche der Stadt – das Fluss-Ufer, die Altstadt und das Nimman-Gebiet. Sie starten den Abend in einem kleinen, versteckten Uferlokal, in welchem Sie authentische Delikatessen aus dem Norden und ein erfrischendes Getränk bei untergehender Sonne genießen können. Danach fahren Sie an geschäftigen Märkten und einigen berühmten Wahrzeichen vorbei und erreichen schließlich die Altstadt. Anschließend fahren Sie weiter zu einem in der Nähe gelegenen Markt, der für seine große Auswahl an Streetfood bekannt ist. Probieren Sie lokale Spezialitäten wie das berühmte Khao Soi. Zum Abschluss der Tour bringt Sie Ihr Fahrer in den Nimmanhaemin-Bezirk, bekannt für seine trendigen Bars und Restaurants. In einem kleinen Restaurant werden Sie einige echte burmesische Gerichte versuchen, bevor es für das Dessert weiter zum Food-Court geht. (F/M)
9. Tag

Chiang Mai – Phuket

Nach den vielen Geschmacks- und Kulturerlebnissen der letzten Tage fliegen Sie heute zur Entspannung und Erholung weiter ins tropische Paradies Phuket. Ihr 5* Hotel The Nai Harn begrüßt Sie direkt am Strand an einem tropischen Hügel mit herrlichem Meerblick und Aussicht auf den wunderschönen Nai Harn Strand. (F)
10. - 15. Tag

Strandaufenthalt im The Nai Harn

Genießen Sie die Annehmlichkeiten Ihres Hotels, das der deutsche Gourmetvisionär Frank Grassmann zu einem Genusstempel mit einer Prise Luxus entwickelt hat. In den Restaurants wird auf höchstem Niveau mit lokalen Produkten gekocht und das Weinsortiment wird von Weinpapst James Suckling persönlich ausgewählt.

Während Ihres Aufenthalts wird General Manager Frank Grassmann auch persönlich mit Ihnen seine außergewöhnliche Weinauswahl verkosten. (F)
16. Tag

Phuket – Bangkok – Rückflug nach Wien

Verbringen Sie den heutigen Tag noch gemütlich am Strand, bevor Sie am frühen Abend zum Flughafen für Ihren Rückflug nach Bangkok und weiter nach Wien gebracht werden. (F)
17. Tag

Ankunft in Wien

Frühmorgens Ankunft in Wien. (F)
Enthaltene Leistungen
Direktflüge mit Austrian ab/bis Wien nach Bangkok
Inlandsflüge mit Thai Airways Bangkok – Chiang Mai – Phuket – Bangkok
4 Übernachtungen im 5* 137 Pillars Suites & Residences Bangkok in der Sukhothai Suite inkl. Frühstück
3 Übernachtungen im 5* Anantara Chiang Mai Resort im Deluxe River View Zimmer inkl. Frühstück
7 Übernachtungen im 5* The Nai Harn Phuket im Deluxe Ocean View Zimmer inkl. Frühstück & Late Check-Out
Exklusives Kulinarik-Paket lt. Gourmet-Highlights und Reiseverlauf
Alle Besichtigungen und Eintritte lt. Reiseverlauf
Alle Transfers im klimatisierten Bus
Örtliche Deutschsprachige Reiseleitung
1 DuMont Reise-Handbuch Thailand pro Zimmer
Nicht enthaltene Leistungen
Trinkgelder
Getränke, Mahlzeiten während der Streetfoodtour in Bangkok sowie weitere nicht erwähnte Mahlzeiten
   
TERMIN
Preis
Plätze
13.03.2020 - 29.03.2020
Plätze
ab 6390 €

24.04.2020 - 10.05.2020
Plätze
ab 5590 €

= Reise buchbar
= Nur noch wenige freie Plätze
= Nicht mehr buchbar
Wir beraten Sie gerne!
Telefon: +43 (0) 800 560 080
E-Mail: service@reisethek.at
13.03.20 – 29.03.20
24.04.20 – 10.05.20
= Buchen
= Anfragen

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