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Südafrika

Genuss & Wildlife pur - Exquisites Südafrika

Wow - der Blick über die bildgewaltige Landschaft mit üppigen Weinbergen, schroffen Felsen, Savannen und Traumstränden ist einfach atemberaubend. Die bunte Vielfalt aus multikulturellem Großstadt-Flair, Safari-Abenteuer und Haute Cuisine machen das Land an der Südspitze des afrikanischen Kontinentes zu einer Top-Reisedestination. Neben unvergesslichen Naturschauspielen eröffnen sich fantastische Möglichkeiten an Geschmackserlebnissen - auf exzellenten Weingütern, authentischen Gutshöfen und in trendigen Restaurants. Beobachten Sie die großen Fünf der Tierwelt Afrikas aus nächster Nähe, erfreuen Sie sich an den kulinarischen Spezialitäten des Landes und kommen Sie in den Genuss perfekt abgestimmter Winetastings - umgeben von unberührter Natur, im Farbenspiel der afrikanischen Sonne. Naturliebhaber und Feinschmecker werden noch lange davon schwärmen.

Niederlande

Geschmack am Fluss - Gourmetkreuzfahrt am Rhein

Wenn alle Ihre Sinne eine gute Zeit haben, dann wissen Sie, dass Sie im Urlaub sind. Ein schönes Gefühl, das sich auf dieser Reise ganz automatisch einstellt: Ihre Augen genießen die Aussicht auf die schönsten, malerischsten Metropolen und Städtchen der Niederlande, Ihre Haut spürt die wohltuende Wärme der Sauna oder den lockernden Griff des Masseurs, Ihr Ohr lauscht dem Gurgeln des Flusses. Und Gaumen und Nase? Die freuen sich auf die kulinarischen Überraschungen, die ausgewählten Weine, die raffinierten Gewürze, auf feine Dessertvariationen und die neu interpretierten Gerichte. Sie schwelgen in Käsedelikatessen und besten Zutaten, die durch subtile internationale Einflüsse zu vollkommen neuen Erfahrungen werden. Einfach himmlisch!

Italien

Köstliches Umbrien - Aromenpaar Trüffel & Sagrantino

Sanfte Hügel und fruchtbare Felder soweit das Auge reicht – Umbrien ist das grüne Herz Italiens. Kulinarisch gesehen ist der Februar hier eine besondere Zeit, denn da sprießen in den saftigen Böden der Wälder und Hügel kostbare Trüffel. Diese werden Sie nicht nur mit den Trüffelhunden aufspüren, sondern auch ausgiebig verkosten. Zu Trüffelgerichten paart sich geschmacklich vortrefflich der nur im kleinen Gebiet in den Weinbergen rund um die mittelalterliche Stadt Montefalco angebaute Sagrantino di Montefalco. Ein Genuss für alle Sinne ist aber auch die landschaftlich reizvoll gelegene Festungsstadt Gualdo Cattaneo und die aus der Etruskerzeit stammende Kunststadt Todi, die wunderschön auf einem Hügel liegt.

Mexiko

Mexikos Vielfalt erleben - Kultur- & Genussreise

Mexiko ist wahrlich ein faszinierendes Land – hier ist alles vielfältig: Landschaften und (Hoch)Kulturen, Naturwunder, Mega-Metropolen, Kultstätten und - die mexikanische Küche. Würzig und authentisch spiegelt sie sowohl die Lebensweisen der verschiedenen Kulturen als auch die moderne Lebensart in den Cities wider. Wahre Geschmackserlebnisse genießen Sie bei Gourmetdinner aber auch bei selber, am offenen Feuer zubereiteten, traditioneller Speisen - umrahmt von einzigartigen Naturschauspielen in Dschungel, Canyons und Hochebenen. Grandiose Ausblicke gesellen sich zu kolonialem Charme, Mystik und Karibikflair. Es ist diese bunte Mischung aus Kultur, Natur und kulinarischem Genuss, die uns so beeindruckt und auch bei Ihnen unvergessliche Eindrücke hinterlassen wird.

Estland

Kultur und Kulinarik im Baltikum - Estland, Lettland & Litauen

Perlen an der Ostsee werden sie oft liebevoll genannt – die kleinen Länder im Nordosten Europas, deren nordischer Charme Naturliebhaber ebenso wie Kulturbegeisterte immer wieder aufs Neue verzaubert. Während Estland durch seine wild-romantische Landschaft besticht, sind es in Lettland und Litauen die herrlichen geschichtsträchtigen Altstädte, die wunderbare Fotomotive bilden. Allen gemein ist ein kostbares Kulturgut, die natürliche Lebensfreude und bodenständig-raffinierte Küche. Sie erhalten Einblick in das einfache, arbeitsreiche Leben am Bauernhof, verkosten landestypische süße Naschereien sowie edle Tropfen. Von Tallinn, wo sich mittelalterliches Flair und moderne Architektur zu einer perfekten Symbiose vereinen, geht es nach Riga, der Metropole des Baltikums. Die kulinarische Reise führt weiter über den Zemaitija Nationalpark und die Kurische Nehrung bis nach Vilnius, einer der beeindruckendsten Barockstädte Europas. Schlemmen und Staunen im Dreiländereck.

Thailand

Kulturreich und Aromenparadies - Thailand für Gourmets

Das exotische Thailand im Herzen von Südostasien ist ein wahres Paradies: goldene Tempel, Sonne im Übermaß, tropische Früchte und eine aromatisch köstliche Küche. Die kulinarische Vielfalt Thailands erfasst Feinschmecker im Handumdrehen und wer sich auf dieses Genussabenteuer einlässt, wird Unvergessliches erleben. In Bangkoks spektakulärem Mahanakhon Tower schlürfen Sie zum Eröffnungsdinner in der SkyBar einen Cocktail mit einzigartigem Panorama-Ausblick aus dem 76. Stockwerk. Bewundern Sie am folgenden Tag die malerischen Tempel und Paläste der Stadt und freuen Sie sich auf ein besonderes Gourmet-Dinner im Sterne-Restaurant Bo.Lan. Hier schmecken Sie die starken Beziehungen zu den heimischen Bauern. Eine bunte Szenerie, wuseliges Treiben und eine Reizüberflutung an Gerüchen erleben Sie, wenn Sie mit dem Boot durch den berühmten schwimmenden Markt Damnoen Saduak gleiten. Genuss-Reize in Perfektion konzentriert und auf den Teller gezaubert, werden Ihnen beim Gourmet-Dinner im Sternerestaurant Nahm, einem der renommiertesten Thai-Restaurants der Welt aufgetischt. Im Norden des Landes in Chang Mai lockt die traditionelle Küche die Geschmacksnerven. Beim authentischen Khantoke Dinner erleben Sie einen kulinarischen Streifzug ins alte Siam. Aber auch die gemeinsame Mahlzeit mit einer Lanna Familie und der Besuch des Großen Marktes eröffnen Ihnen authentische Begegnungen. Ein nächtlicher Streifzug mit dem Tuk-Tuk zu Tempeln und Straßenküchen wird farbenfrohe Eindrücke hinterlassen. Nach soviel Geschmackskultur schicken wir Sie zum Entspannen und Genießen ins Inselparadies. Auf Phuket hat der deutsche Gourmetvisionär Frank Grassmann in einer Bilderbuch-Bucht das Traumhotel The Nai Harn zu einem Genusstempel mit einer Prise Luxus entwickelt. In den Restaurants wird auf höchstem Niveau mit lokalen Produkten gekocht und das Weinsortiment wird von Weinpapst James Suckling persönlich ausgewählt. Grassmann wird auch persönlich mit Ihnen seine außergewöhnliche Weinauswahl verkosten. In Thailand finden Sie mit uns den kulinarischen Himmel auf Erden - gönnen Sie sich das!